SPEISEKARTEN
Klicken Sie auf eine der unten genannten Speisekarten und Sie erhalten einen umfassenden Einblick in unsere bayerische Küche.
- Speisekarte 2018
Klassiker
Weidener Zwiebelrostbraten mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Salat | |
Zoiglbiergulasch vom Rind mit Semmelknödel und kleinem Salat | |
Schweinelendchen mit gebratenem Spargelgemüse, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln | |
Gebratene Kalbsleber mit Balsamico-Jus, Schmorzwiebel, Kartoffelpüree und kleinem Salat | |
'BräuWirt-Pfandl' drei verschiedene Sorten Fleisch mit zweierlei Saucen, Speck, Nürnberger, buntem Gemüse, Pommes Frites und kleinem Salat | |
'Filet Pfannerl' vom Schwein und Rind mit Morchelrahmsauce, Spätzle und Salat | |
Schweinerückensteak gefüllt mit Champignon-Lauchgemüse, cremiger Polenta und Rahmsauce | |
Lammrücken mit Gnocchi und Ratatouille | |
Putencurry mit Kokosreis und Salat |